NESCAFÉ® 咖啡田計畫幫助農民獲得發展所需的優勢。我們幫助宏都拉斯的農民利用太陽能烘乾咖啡豆,這些太陽能烘乾機的運行成本幾乎為零,卻能幫助農民生產出更優質的咖啡豆。烘乾後的咖啡豆可以更長時間保有品質,讓農民有更多時間談更好的價格,並且決定最佳銷售時機。
宏都拉斯的農民在使用太陽能烘乾機之後,能夠獲得高出 10% 的價格,這證明即使是最簡單的改變也能帶來真正的變化。
作為一名成功的咖啡種植者,不僅要種植咖啡,還要種植其他作物。200 多名 NESCAFÉ® 農學家鼓勵農民採用間作技術,在咖啡田種植多元作物。農民只需在同一塊土地上種植不同作物,就能改善土壤品質、提高產量、控制蟲害,有助於創造更多收入來源。
加強間作技術,每種作物之間都能扶持,像是提供遮蔭和有機土壤成分。巧妙利用間作技術有助於減少使用農藥,提高生物多樣性。在一個健康的咖啡田裡,每一株植物都很重要,都能幫助農民擴大生產規模、提高生產品質。
我們到 2030 年的目標是讓墨西哥、象牙海岸、印尼、哥倫比亞和宏都拉斯超過 10 萬名農民參加我們的小農韌性計畫。
農民種出優質咖啡豆,為您帶來一杯完美的咖啡,而這只是成功的一部分。要想取得成功,農民還要有完善經營咖啡田的技能。NESCAFÉ® 幫助農民具備商業知識,灌輸農業的創業精神。促使農民詳加記錄,有助於他們明白自己的財務狀況,對咖啡田做出更明智的決策。
隨著生產率的提高,農民看到了永續農業的經濟效益,因為做好事就是一門好生意。
NESCAFÉ® 希望透過知識、工具和技術幫助農民提高韌性。我們到 2030 年的目標是讓墨西哥、象牙海岸、印尼、哥倫比亞和宏都拉斯超過 10 萬名農民參加我們的小農韌性計畫,從學習更多的再生農業技術到獲得更好的商業知識,NESCAFÉ® 相信只要農民做得好,社區就會繁榮茁壯。